de la juventud dominicana
Johnnie Walker
Redactado por: Maricha Martínez Sosa / Publicado en District & Co Report
¿Qué hay detrás de cada botella de Johnnie Walker?
Seguro que al sostener en sus manos un vaso de Johnnie Walker percibe que todo está perfectamente equilibrado, esto se debe a que cada trago cuenta con la experiencia de una casa fundada en 1820, hoy presente en más de 200 países y que, según diversas fuentes, es el whisky escocés de mayor venta en el mundo.
Ewan Gunn, Embajador Global de la marca, se encargó de guiarnos hace unos meses por la complejidad que se esconde detrás de cada mezcla, presentando la amalgama de colores, aromas, sabores y demás características que hacen del Johnnie Walker una experiencia completa para los paladares más exigentes. Aprovechó también la ocasión para presentar formalmente las dos nuevas etiquetas de la familia Walker: Platinum Label 18 y Gold Label Reserve. Las mismas representan la nueva generación del whisky escocés pues son blends nuevos, plenos y contemporáneos.
¿Alguna vez se ha preguntado qué hay detrás de cada botella?
Johnnie Walker® Black Label: combinación de hasta 40 de los mejores whiskys de grano y de malta del mundo, añejados con un mínimo de 12 años. Black Label posee aroma complejo de humo seco y dulzura de uvas pasas.
Johnnie Walker® Double Black: pese a compartir ADN con el Black Label, el Double black posee un sabor más ahumado, consecuencia de su maduración en barriles de madera carbonizada de roble. El resultado es un blend no sólo más oscuro, sino doblemente intenso y un líquido de cuerpo completo. La mezcla se caracteriza por su extraordinaria profundidad y personalidad.
Johnnie Walker® Platinum Label: un estilo dulce más elegante, con un sutil aroma del humo, típico de las maltas singulares de Islay. Tras 18 años de añejado el resultado es intenso al paladar, en él se destacan notas de frutas cocidas, cereales, maltosas, vainilla cremosa y una dulzura semejante a las mandarinas, produciendo una agradable sedosidad en boca.
Johnnie Walker® Gold Label Reserve: es el "Blend Festivo y de Celebración" de la familia. Es una mezcla estructurada, con un balance sedoso de frutas dulces, que evocan tonos profundos de miel y vainilla convirtiéndose en la elección perfecta para cualquier celebración. Hace uso de la singular malta "Clynelish", reconocida por su alto valor. En el paladar es rico y amplio con todos los sabores a malta y especias, miel con almendras y mazapán, lo que conduce a una cremosidad distintiva.
