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    Aderezos ligeros y sabrosos




    En nuestro artículo "¿Cómo aderezo mi ensalada?" te prometimos algunas recetas sabrosas, ligeras y saludables de aliños para que acompañes tus alimentos y, como lo prometido es deuda, acá te presentamos nuestras favoritas:

    ¿Cómo aderezo mi ensalada?




    Es típica la asociación entre ensaladas y dieta. Si bien las ensaladas son un buen aliado en la pérdida de peso, muchas personas se equivocan a la hora de elegir el aderezo con el que la acompañan, agregando grasas y calorías innecesarias y echando así a perder todo el esfuerzo. A continuación te contamos un poco más sobre como no caer en este fatal.

    Sobredosis de belleza

    EL “SÍNDROME DE STENDHAL” DEBE SU NOMBRE A UN FAMOSO ESCRITOR DEL SIGLO XIX 

    ¿Pueden creerlo? El contacto excesivo con el arte puede enfermar. Y no, no nos referimos a la canción que se hizo famosa en voz de José José cuando dice “que hasta la belleza cansa”. Esto no es metáfora. Es el hecho científico y comprobado de que el exceso de ella puede enfermar.

    Comprando con inteligencia

    Detenerse un momento a “investigar” las etiquetas es un sano ejercicio

    ¿Ha visto ese cuadro negro y blanco colocado a la izquierda de una etiqueta que suele decir “Nutrition Facts”? En inglés o en español, estos pretenden brindar información a la persona compradora respecto a qué exactamente es lo que está adquiriendo. Aunque… ¿le hacemos caso? ¿la entendemos?

    Manipular los alimentos… ¡cuidado!

    Contrario a la práctica tradicional, descongelar las carnes debe de hacerse dentro de la nevera y no a temperatura ambiente, para prevenir infecciones y enfermedades por bacterias de los alimentos.

    Como lograr una hidratación óptima




    "¡Auxilio, no logro beber agua suficiente!" En nuestra consulta hemos escuchado infinitas veces esta frase y que sabemos que ya sea por flojera, porque no te gusta o porque se te olvida, no siempre llegas a los dos litros de agua al día que necesitas. Por esta razón preparamos estos 10 consejitos para ayudarte a alcanzar tu objetivo de lograr una hidratación óptima.

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