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    Slow food: contra la inmediatez, dedicación.




    En un mundo convulso, que premia la inmediatez y que se caracteriza por ir a una velocidad nunca antes experimentada por la humanidad, se vuelve cada vez más raro el encontrar organizaciones, espacios y sujetos que valoren y respeten el tiempo, en vez de tratar de acelerarlo. Sin embargo, de entre las masas emergen movimientos para oponerse al status quo. Lo hemos visto bajo el nombre de "Comercio justo" en su oposición a la explotación humana en algunas industrias; en la moda a través de la popularización del up-cycling y el slow fashion; y en la gastronomía esto se evidencia bajo el concepto de "slow food", el cual más que oponerse a la inmediatez, exalta la dedicación y el amor que se invierten en los alimentos.

    Expo en México muestra biodiversidad y cultura dominicana




    Paseo de la Reforma es una de las principales vías de Ciudad de México y, por tanto una de las más transitadas por sus millones de habitantes. Allí, en el corazón de esta dinámica capital fue colocada una muestra fotográfica que presenta la biodiversidad y riqueza cultural dominicana.

    “Cultura Metro RD”, amplían programa de promoción cultural




    “Cultura Metro RD” es un programa educativo con doble objetivo pues por un lado busca fomentar el conocimiento sobre el funcionamiento del Metro y Teleférico de Santo Domingo a usuarios de estos sistemas de transporte y, por otro, contribuir con la difusión del arte, cultura e historia dominicana.

    Días feriados y festivos 2020, República Dominicana




    No hay que dejar para mañana lo que puedes hacer hoy, especialmente si se trata de PLANEAR TUS VACACIONES :D. Acá calendario de feriados y festivos para la República Dominicana en el año 2020, para que te planifiques a tiempo. El mismo fue hecho de acuerdo a las disposiciones de la Ley No. 139-97. ¿Qué opinas de la cantidad de "fines de semana largos" que nos tocaron esta vez?

    Publican estudio sobre galerías de arte del D.N.




    “Cartografía y diagnóstico de las galerías de arte del Distrito Nacional 2018”, es una investigación de Rosa Castillo Espino que consiste en 156 páginas distribuidas en 6 capítulos y que fue dada a conocer en el marco de la XVIII Jornada de Investigación Científica realizado por la Vicerrectoría de Investigación y Postgrado de la Universidad Autónoma de Santo Domingo (UASD), la Fundación Dominicana de Arte y Cultura (CulturArte) puso en circulación su obra “Cartografía y diagnóstico de las galerías de arte del Distrito Nacional 2018”, de la investigadora Rosa Castillo Espino.

    Creativo almuerzo diplomático del Crowne Plaza y Holiday Inn Santo Domingo



    Un menú especial en el que combinaron sus destrezas y sabores los Chefs Ejecutivos, Sención López de Crowne Plaza Santo Domingo y Reynaldo Abinicio de Holiday Inn Santo Domingo fue el protagonista del exquisito almuerzo para el cuerpo diplomático. La selección gastronómica consistió en:

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